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「房州の魚と煮込み料理 さらに」地魚と特徴ある日本酒が美味しい、千葉駅すぐの和風居酒屋です

房州の魚と煮込み料理 さらに

ボウシュウノサカナトニコミリョウリ サラニ

  • 定休日
    詳細
    • 日曜日 定休日
    • 月曜日 11:30~14:00/16:30~23:00
    • 火曜日 11:30~14:00/16:30~23:00
    • 水曜日 11:30~14:00/16:30~23:00
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    • 金曜日 11:30~14:00/16:30~23:00
    • 土曜日 11:30~14:00/16:30~23:00
    • 2026/03/19(木) 11:30~14:00、16:30~23:00
    • 2026/03/20(金) 11:30~14:00、16:30~23:00

    ・祝日は22:00閉店です。
    ・ラストオーダーは閉店30分前です。

043-301-6611
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    • 火曜日 11:30~14:00/16:30~23:00
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    • 金曜日 11:30~14:00/16:30~23:00
    • 土曜日 11:30~14:00/16:30~23:00
    • 2026/03/19(木) 11:30~14:00、16:30~23:00
    • 2026/03/20(金) 11:30~14:00、16:30~23:00

    ・祝日は22:00閉店です。
    ・ラストオーダーは閉店30分前です。

  • 千葉市中央区新千葉1-7-3 CSB新千葉ビル101

提灯と扇子で和の空間を演出する和風居酒屋。
房州の旬の地魚と、全国から厳選した日本酒。
相性ぴったりの組み合わせでご提供します。

お一人でもお楽しみいただけるメニューを多数ご用意。

◆ランチの看板メニューは、トロトロに煮込んだ「牛すじ煮込み定食」。
ボリューム満点。価格もリーズナブルです!

主に房州から、また全国からも仕入れた旬の地魚をお楽しみ下さい

房州をはじめ各地から直送で仕入れる鮮度抜群の地魚。
その時どきの旬の味を、ぜひお刺身などで心ゆくまでお楽しみください。

旨味を閉じ込めたモツなどの煮込み料理や、自家製の炙りチャーシュー、十割とろろそばもございます。
郷土料理メニューの中でも、千葉ならではの「なめろう」や「さんが焼き」は特に人気の一品です。

自慢のレバーの刺身は低温調理なので、生ではなくしっかりと火が通っており、クセもなく美味しくお召し上がりいただけます。

店内は禁煙ですが、屋外のテラス席では喫煙も可能です「房州の魚と煮込み料理 さらに」
店内は禁煙ですが、屋外のテラス席では喫煙も可能です
スタッフ厳選の日本酒は、煮込み料理との相性も抜群です「房州の魚と煮込み料理 さらに」
スタッフ厳選の日本酒は、煮込み料理との相性も抜群です

当店が探して選んできた、特徴のある日本酒を取り揃えております

当店では、千葉のお酒や季節のお酒をご用意しております。

★山法師「YAMAHOUSHI」爆雷(山形)
日本酒度+28という、国内でもトップクラスの辛口の日本酒。
これ以上辛い日本酒は作れないと言われております。

★こなき純米(鳥取)
妖怪泣かせの超辛口純米です。
有名な妖怪作品の作者の出身地である鳥取から仕入れました。

★春鹿(奈良)
日本酒度+12でありながら、穏やかな香りとまろやかな口当たりです。
アジフライなどと一緒にお楽しみください。
千葉駅すぐの場所なので、帰りの心配をせずにお過ごし頂けます「房州の魚と煮込み料理 さらに」
千葉駅すぐの場所なので、帰りの心配をせずにお過ごし頂けます
アレルギー対応も行っておりますので、ぜひお申し付けください「房州の魚と煮込み料理 さらに」
アレルギー対応も行っておりますので、ぜひお申し付けください

大人数でのご来店だけでなく、お一人でも楽しめるお店です

テーブル席だけでなくカウンターもご用意しており、お一人でご来店される方もいらっしゃいます。
一名様でのサク飲みにも、また団体様でのワイワイ楽しむお時間にも最適です。

奥には12名様までご利用いただける、半個室風の空間もございます。
貸切でご利用になりたい場合もぜひお問い合わせください。
また、近隣のホテルに宿泊された方にも、千葉の味を楽しんでいただけます。

地域に根ざし、皆さまに愛されるお店を目指しております。
ぜひ一度、お気軽にお立ち寄りください!
  • 定休日
    詳細
    • 日曜日 定休日
    • 月曜日 11:30~14:00/16:30~23:00
    • 火曜日 11:30~14:00/16:30~23:00
    • 水曜日 11:30~14:00/16:30~23:00
    • 木曜日 11:30~14:00/16:30~23:00
    • 金曜日 11:30~14:00/16:30~23:00
    • 土曜日 11:30~14:00/16:30~23:00
    • 2026/03/19(木) 11:30~14:00、16:30~23:00
    • 2026/03/20(金) 11:30~14:00、16:30~23:00

    ・祝日は22:00閉店です。
    ・ラストオーダーは閉店30分前です。

043-301-6611

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基本情報

名称房州の魚と煮込み料理 さらに
フリガナボウシュウノサカナトニコミリョウリ サラニ
住所260-0031 千葉市中央区新千葉1-7-3 CSB新千葉ビル101
アクセスJR千葉駅南口より徒歩3分
京成千葉線京成千葉駅京成西口より徒歩4分
電話番号043-301-6611
営業時間
日曜日
定休日
月曜日
11:30~14:00、16:30~23:00
火曜日
11:30~14:00、16:30~23:00
水曜日
11:30~14:00、16:30~23:00
木曜日
11:30~14:00、16:30~23:00
金曜日
11:30~14:00、16:30~23:00
土曜日
11:30~14:00、16:30~23:00
2026/03/19(木)
11:30~14:00、16:30~23:00
2026/03/20(金)
11:30~14:00、16:30~23:00

・祝日は22:00閉店です。
・ラストオーダーは閉店30分前です。

禁煙・喫煙受動喫煙対策による禁煙・喫煙については店舗にお問い合わせください。
クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express/Diners Club/Discover
電子マネー・その他楽天Edy/WAON/nanaco/交通系ICカード(*)/iD/QUICPay/Smart Plus/VISA Touch/Sapica/楽天ペイ/PayPay/Apple Pay/Google Pay/Alipay/d払い/Amazon pay/メルペイ/au PAY/WeChat Pay/ゆうちょPay/ユニオンペイ/FamiPay/AEON Pay
駐車場なし
近隣にコインパーキングあり
開業日2025年8月20日
Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/sarani.boshu/
LINEアカウントhttps://line.me/R/ti/p/@765ttfli
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(*):Suica、Kitaca、TOICA、ICOCA、SUGOCA、PASMO、manaca、はやかけん、nimoca

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