■寿司へのこだわり
ネタに応じて、白酢・赤酢を使い分けております。
「赤シャリ」と呼ばれる江戸前寿司の伝統的なシャリ。
相性のよいネタと一緒にお楽しみ下さい。

■日本酒のラインナップ
陸奥八仙の日本酒や、取扱店舗の少ない、千葉日本酒活性化プロジェクトの日本酒“木戸泉”などを取り揃え！
季節の日本酒を常時50種類以上、そのほかに焼酎も豊富に取り揃えております。


■ウニの2種類～、食べ比べ（時価）　※目安：3000円前後～
その時に仕入れた美味しいウニを三種味わえる贅沢な食べ比べ。
他ではなかなか食べることの出来ないようなリーズナブルな価格でお試しいただけます！

店主は、上野、六本木、銀座、赤坂、恵比寿etc…都内で経験を積んだスゴ腕の板前。
都内高級店の味を千葉で味わえます。
きっとご満足していただけるはず…！

隠れ家のような、限られた空間が特別感を演出します。
丁寧に創られた品のあるお食事を楽しめる“空海”で、どうぞごゆっくりお過ごし下さい。