こんにちは、立ち飲み居酒屋 ドラム缶 西千葉店です。

本日もドラム缶西千葉店のニュースをご覧いただき、ありがとうございます。今日は5月22日(金)の営業情報と、写真の一皿「桜ユッケ」のご紹介です。

■ 5月22日(金)14時OPEN！金曜も明るい時間からどうぞ

本日5月22日(金)も、14時より営業いたします。

西千葉で、金曜の昼飲みやお仕事帰りのサク飲みはいかがでしょうか。ドラム缶を囲んで、肩の力を抜いて一息ついていただけたらうれしいです。

■ 本日のおすすめ—“桜ユッケ”650円（税込）でしっとり一皿

今日のイチオシは、写真に写っている「桜ユッケ」650円（税込）です。

木目のテーブルの上に置いた白い器の中央に、細かく刻んだ赤身と脂身が混ざった桜肉を、醤油ベースのタレで和えてこんもりと盛り付けた一皿をご用意しました。タレは少しピリ辛そうな赤みがかった茶色で、肉全体にしっかり絡んでいます。

桜肉の中心には、つややかな黄色い卵黄を丸くのせ、その上から白ごまをぱらり。タレが器の縁に少しついている感じも、手作り感があって食欲をそそります。背景はやわらかくぼかしてあり、ユッケの艶感と木目テーブルのあたたかさが引き立つ一枚です。画像の上部には白い文字で「立ドラム缶西千葉店」、左側には縦書きで「立ち飲み居酒屋」、右下には「桜ユッケ 650円」と入り、当店らしいポップで大人っぽい雰囲気になりました。

• 最初の一杯のおともに、じっくり味わいたい一皿として
• 「今日はしっとり系のおつまみで飲みたいな」という気分の日のメインに
• チューハイや生ビール、日本酒と合わせて、ゆっくり飲みたい時に

おつまみにちょうどいいボリューム感なので、ペースを保ちながら楽しめます。定番のチューハイ150円（税込）とも相性ばっちりです。

■ キャッシュオンで自分のペース—金曜もおひとり様・女性歓迎

当店はキャッシュオンデリバリー形式。ご注文のたびに、テーブルのザルにお代を入れていただくスタイルです。

「今日はこのくらいで」とおサイフと相談しながら、自分のペースで飲めるので、金曜の昼飲みやお仕事帰りのサク飲みにもご利用いただきやすいと思います。

おひとり様はもちろん、女性のお客様やグループでのご利用も多くなっています。ドラム缶をテーブルにした「大人の駄菓子屋」コンセプトの店内で、桜ユッケとお好きな一杯をおともに、ゆるっとドラム缶時間をお楽しみください。

本日も、14時から皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※桜ユッケ・その他料理やドリンクは数量限定です。提供状況によって内容が変わる場合があります。売り切れの際はご容赦ください。店内は換気・衛生管理に努めて営業しております。